1. Beth yw enw afal sych?
Cyfeirir at afalau sych yn aml fel "afalau sych". Mewn rhai achosion, os yw'r sleisys afal wedi'u sleisio'n denau ac fel arfer yn grimp, yna gellir galw afalau sych hefyd yn "sglodion afal". Hefyd, o ran coginio, gellir eu galw'n "afalau dadhydradedig".
2. Ydy sleisys afal sych yn iach?
Ydy, gall sleisys afal sych fod yn opsiwn byrbryd iach. Maent yn isel mewn calorïau ac yn darparu ffibr dietegol, a all gynorthwyo treuliad a'ch helpu i deimlo'n llawn. Mae afalau sych hefyd yn cynnwys fitaminau a mwynau, fel fitamin C a photasiwm. Fodd bynnag, mae'n bwysig bod yn ymwybodol o siwgrau a chadwolion ychwanegol mewn rhai cynhyrchion afal sych sydd ar gael yn fasnachol. Dewis opsiynau heb eu melysu a'u prosesu i'r lleiafswm yw'r dewis iachaf fel arfer. Yn ogystal, mae cymedroli yn allweddol, gan fod ffrwythau sych yn llawn calorïau o'u cymharu â'u cymheiriaid ffres.
3. Allwch chi sychu sleisys afal?
Ydy, gallwch chi sychu sglodion afal. Mae sychu sglodion afal yn ddull cadw cyffredin y gellir ei gyflawni mewn sawl ffordd wahanol, gan gynnwys:
Sychwr: Defnyddio sychwr bwyd yw'r dull mwyaf cyffredin o gael gwared â lleithder yn gyfartal.
Popty: Rhowch y sleisys afal ar hambwrdd pobi a'u pobi ar dymheredd isel (fel arfer rhwng 140°F a 160°F) am sawl awr, nes eu bod yn sych.
Sychu yn yr awyr yn naturiol: Rhowch y sleisys afal mewn lle sydd wedi'i awyru'n dda yng ngolau'r haul yn llawn, er bod y dull hwn yn cymryd mwy o amser ac yn cael ei effeithio'n fwy gan y tywydd.
Pa bynnag ddull a ddefnyddiwch, gwnewch yn siŵr bod y sleisys afal wedi'u torri'n gyfartal fel eu bod yn sychu'n gyfartal.
4. Am ba hyd ydych chi'n rhoi sleisys afal mewn dadhydradwr?
Mae sychu sleisys afal mewn sychwr bwyd fel arfer yn cymryd 6 i 12 awr, yn dibynnu ar drwch y sleisys a gosodiad tymheredd y sychwr. Yn gyffredinol, argymhellir gosod y tymheredd rhwng 135°F a 145°F (tua 57°C i 63°C). Er mwyn sicrhau bod y sleisys afal yn cael eu sychu'n gyfartal, argymhellir gwirio eu statws bob hyn a hyn ac addasu'r amser yn ôl yr angen. Pan fydd y sychu wedi'i gwblhau, dylai'r sleisys afal fod yn sych ac yn elastig, ond ni ddylent fod ag unrhyw leithder.
Os oes gennych ddiddordeb mewn sleisys afal sych neu os oes angen samplau i'w rhoi ar brawf, mae croeso i chi gysylltu â mi ar unrhyw adeg.
E-bost:sales2@xarainbow.com
Ffôn Symudol: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Ffacs: 0086-29-8111 6693
Amser postio: Chwefror-19-2025