Chwiliwch am yr hyn rydych chi ei eisiau
Mae powdr moron yn ychwanegiad gwych at fwyd dynol ac anifeiliaid anwes oherwydd ei fanteision maethol.Dyma sut y gellir defnyddio powdr moron ym mhob un:
Bwyd Dynol:
Pobi: Gellir defnyddio powdr moron yn lle moron ffres mewn ryseitiau pobi.Mae'n ychwanegu melyster naturiol a lleithder i gynhyrchion fel cacennau, myffins, bara a chwcis.
Smwddis a Suddoedd: Ychwanegwch lwyaid o bowdr moron at smwddis neu sudd i gael hwb ychwanegol o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion.
Cawliau a Stiwiau: Chwistrellwch bowdr moron yn gawl, stiwiau neu sawsiau i wella'r blas a chynyddu'r cynnwys maethol.
sesnin: Gellir defnyddio powdr moron fel sesnin naturiol i ychwanegu awgrym o felyster a daearoldeb at seigiau sawrus fel llysiau rhost, reis, neu gig.
Bwyd Anifeiliaid Anwes:
Danteithion Anifeiliaid Anwes Cartref: Ymgorfforwch powdr moron mewn danteithion cartref fel bisgedi neu gwcis i gael hwb maethol a blas ychwanegol.
Toppers Bwyd Gwlyb: Ysgeintiwch ychydig o bowdr moron ar fwyd gwlyb eich anifail anwes i ychwanegu maetholion ychwanegol a denu bwytawyr mân.
Sut allwn ni ei wneud?
I wneud powdr moron gartref, bydd angen y cynhwysion a'r offer canlynol arnoch:
Cynhwysion:
Moron ffres
Offer:
Pliciwr llysiau
Cyllell neu brosesydd bwyd
Dadhydradwr neu ffwrn
Cymysgydd neu grinder coffi
Cynhwysydd aerglos i'w storio
Nawr, dyma'r camau i wneud powdr moron:
Golchwch a phliciwch y moron: Dechreuwch trwy olchi'r moron yn drylwyr o dan ddŵr rhedegog.Yna, defnyddiwch bliciwr llysiau i dynnu'r croen allanol.
Torrwch y moron: Gan ddefnyddio cyllell, torrwch y moron wedi'u plicio yn ddarnau bach.Fel arall, gallwch gratio'r moron neu ddefnyddio prosesydd bwyd gydag atodiad gratio.
Dadhydradu'r moron: Os oes gennych ddadhydradwr, taenwch y moron wedi'u torri ar yr hambyrddau dadhydradu mewn un haen.Dadhydradu ar dymheredd isel (tua 125 ° F neu 52 ° C) am 6 i 8 awr, neu nes bod y moron wedi sychu'n drylwyr ac yn grimp.Os nad oes gennych ddadhydradwr, gallwch ddefnyddio popty ar ei leoliad isaf gyda'r drws ychydig yn ajar.Rhowch y darnau moron ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur memrwn a'u pobi am sawl awr nes eu bod yn hollol sych ac yn grensiog.
Malu'n bowdr: Unwaith y bydd y moron wedi dadhydradu'n llwyr ac yn grimp, trosglwyddwch nhw i gymysgydd neu grinder coffi.Curwch neu falu nes ei fod yn troi'n bowdr mân.Gwnewch yn siŵr eich bod yn cymysgu mewn pyliau byr i osgoi gorboethi a chlwmpio.
Storio'r powdr moron: Ar ôl ei falu, trosglwyddwch y powdr moron i gynhwysydd aerglos.Storiwch ef mewn lle oer, sych i ffwrdd o olau haul uniongyrchol.Dylai aros yn ffres a chadw ei werth maethol am sawl mis.
.
Nawr mae gennych chi bowdr moron cartref y gellir ei ddefnyddio mewn ryseitiau amrywiol neu ei ychwanegu at fwyd eich anifail anwes!