Mae powdr moron yn ychwanegiad gwych i fwyd dynol ac anifeiliaid anwes oherwydd ei fuddion maethol. Dyma sut y gellir defnyddio powdr moron ym mhob un:
Bwyd Dynol:
Pobi: Gellir defnyddio powdr moron yn lle moron ffres mewn ryseitiau pobi. Mae'n ychwanegu melyster a lleithder naturiol at gynhyrchion fel cacennau, myffins, bara a chwcis.
Smwddis a sudd: Ychwanegwch lwyaid o bowdr moron at smwddis neu sudd i gael hwb ychwanegol o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion.
Cawliau a Stiwiau: Ysgeintiwch bowdr moron i gawliau, stiwiau, neu sawsiau i wella'r blas a chynyddu'r cynnwys maethol.
Sesnin: Gellir defnyddio powdr moron fel sesnin naturiol i ychwanegu awgrym o felyster a daeargryn at seigiau sawrus fel llysiau wedi'u rhostio, reis neu gig.
Bwyd anifeiliaid anwes:
Danteithion PET cartref: Ymgorffori powdr moron mewn danteithion anifeiliaid anwes cartref fel bisgedi neu gwcis ar gyfer hwb maethol a blas ychwanegol.
Toppers Bwyd Gwlyb: Ysgeintiwch ychydig o bowdr moron ar fwyd gwlyb eich anifail anwes i ychwanegu maetholion ychwanegol a denu bwytawyr finicky.pet
Sut allwn ni ei wneud?
I wneud powdr moron gartref, bydd angen y cynhwysion a'r offer canlynol arnoch chi:
Cynhwysion:
Moron ffres
Offer:
Pliciwr llysiau
Prosesydd cyllell neu fwyd
Dadhydradwr neu ffwrn
Cymysgydd neu grinder coffi
Cynhwysydd aerglos i'w storio
Nawr, dyma'r camau i wneud powdr moron:
Golchwch a phliciwch y moron: Dechreuwch trwy olchi'r moron yn drylwyr o dan ddŵr rhedeg. Yna, defnyddiwch pliciwr llysiau i gael gwared ar y croen allanol.
Torrwch y moron: Gan ddefnyddio cyllell, torrwch y moron wedi'u plicio yn ddarnau bach. Fel arall, gallwch chi gratio'r moron neu ddefnyddio prosesydd bwyd gydag atodiad gratio.
Dadhydradwch y moron: Os oes gennych ddadhydradwr, taenwch y moron wedi'u torri ar yr hambyrddau dadhydradwr mewn haen sengl. Dadhydrad ar dymheredd isel (tua 125 ° F neu 52 ° C) am 6 i 8 awr, neu nes bod y moron wedi'u sychu'n drylwyr ac yn grimp. Os nad oes gennych ddadhydradwr, gallwch ddefnyddio popty ar ei osodiad isaf gyda'r drws ychydig yn ajar. Rhowch y darnau moron ar ddalen pobi wedi'i leinio â phapur memrwn a'u pobi am sawl awr nes eu bod yn hollol sych a chreisionllyd.
Malu i mewn i bowdr: Unwaith y bydd y moron wedi dadhydradu'n llawn ac yn grimp, trosglwyddwch nhw i gymysgydd neu grinder coffi. Pwls neu falu nes ei fod yn troi'n bowdr mân. Gwnewch yn siŵr eich bod yn ymdoddi mewn pyliau byr er mwyn osgoi gorboethi a chlymu.
Storiwch y powdr moron: Ar ôl malu, trosglwyddwch y powdr moron i gynhwysydd aerglos. Storiwch ef mewn lle oer, sych i ffwrdd o olau haul uniongyrchol. Dylai aros yn ffres a chadw ei werth maethol am sawl mis.
.
Nawr mae gennych chi bowdr moron cartref y gellir ei ddefnyddio mewn ryseitiau amrywiol neu ei ychwanegu at fwyd eich anifail anwes!